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옛날 약재로만 사용되던 약초들이 향과 건강을 함께 얻을 수
있는 한방차로 다시 태어난다.
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약재를 깨끗이 씻어 은은한 불에 약
30분 정도 다려 하루에 1 ~ 3회 정도 마신다.
한방차의
진하기는 물의 양으로 조절하며 꿀이나 흑설탕을 약간 넣어
먹어도 좋다.
장기간 한방차를
복용하면 건강유지에 도움이 된다.
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녹차
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녹차는
차나무 잎을 원료로 사용하여 말들며 제조과정에서의
발효 여부에 따라 녹차, 홍차, 우롱차로 나뉘게
된다.
녹차는 카페인,
타니, 비타민C등을 주성분으로 가지고 있으며
고혈압, 동맥경화, 암예방, 콜레스테롤 수치
저하, 알코올 해독등의 효능을 가지고 있다.
녹차의 여러 성분의 작용으로
폐암을 비롯한 암 발생을 크게 억제시켜주며
특히 폴리페놀은 유방암을 예방하는 효과를
가지고 있는 것이 밝혀졌다.
만드는
방법 : 물을
70 ~ 80도 정도로 끓인 후 물 500ml에 녹차
2 ~ 3g을 넣어 2 ~ 3분 정도 우려내어 찻잔에
따라 마신다. |
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동의보감(東醫寶監)
: 동의보감에서는 작설차로
불리워졌으며 "머리를 맑게하여 기분을 안정시키고 소화를 도우며 눈이 침침한 것을 해소하며
갈증을 풀어준다. 또 잠을 적게 자게끔 만들어주면서 오래 복용을 하면 지방을 제거하여 몸을 날씬하게
해 준다."며 녹차의 효능을 찬양하고
있다.
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인체 세포나 기관의 산화를 막아 암, 성인병,
노화방지 등을 돕는다.
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신진대사를 돕고 피로회복, 이뇨작용, 숙취해소,
소화 및 배설촉진 등의 작용을 한다.
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지방질을 분해하는 효능이 있어 고혈압, 동맥경화,
심장병, 당뇨병 예방에 효과가 있다.
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갈증을 제거하고 입냄새 제거와 충치를 예방한다.
- 활성 카페인이 각성작용을
하여 머리를 맑게한다.
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